Måltidskasser

Find den måltidskasse der passer lige til dig! Det har aldrig været nemmere at få lækre råvarer leveret lige til døren, med spændende opskrifter, der ikke behøver tage mere end 30 minutter.

Spring take away’en over og kom i stedet i køkkenet med gode økologiske råvarer og spændende retter, der er udtænkt af nogle af Danmarks dygtigste professionelle kokke. Du får kassen leveret lige til døren og du behøver ikke være hjemme.

Vi har samlet annoncer for nogle af de mest populære måltidskasser. Brug filtrer og sorterfunktionen hernunder for at søge i udvalget. God fornøjelse og god appetit!

Kort fortalt

Spring køen over og få leveret sund, lækker mad direkte til døren. Måltider med gode danske råvarer, grøntsager, kød, fisk og frugt, i lige de portioner du skal bruge til dagens opskrift, der selvfølgelig følger med.

Der findes mange slags måltidskasser i dag: 

  • Der er de klassiske, med varieret god mad til hele familien, for eksempel til 4 dage om ugen. 
  • Der er singlekassen til dig der plejer at spise alene og som brokker dig over portionsstørrelser.
  • Der er slankekasser, til dig der har svært ved at lægge en madplan, hvor du taber dig.
  • Der er veganske kasser, der er glutenfri kasser, der er kasser med fisk.

Fælles for dem er at der medfølger opskrift der svarer til lige netop de råvarer du har fået i dagens kasse. Det gør det let, og hurtigt, at lave god og lækker mad og så slipper du helt for at skulle tænke over hvad du skal spise i aften.

Før du bestiller

Er du i tvivl om hvad du skal bestille? Hvordan sammenligner man den ene kasse med den anden kasse? Prøv dig frem, det er billigt at komme i gang, men i dette afsnit kan du få et par råd til hvordan du vælger.

Pris

Hvordan ved du om en måltidskasse er dyr eller billig, værdi for pengene, eller overbetaling lige i foret på ejerne?

En måltidskasse består af

  • Råvarerne i kassen, grøntsager, kød, fisk
  • En opskrift til hvordan man tilberede maden

Så egentlig burde det vel være ret ligetil at udregne den rigtige pris, men hov, er grøntsagerne økologiske og er kyllingen fritgående eller fra storbrug?

Hvad koster din måltidskasse hvis du selv skulle købe ind

Den simpleste måde at sammenligne pris på, er hvad at tjekke hvor meget mere du betaler for din måltidskasse end hvis du skulle købe det samme i et supermarked. På den måde kan du se hvor meget ekstra du betaler for at måltidskassen lægger madplan for dig og sender dig varerne til døren.

TÆNK lavede netop denne udregning i deres blad fra Januar 2019.

Her viste det sig at der var stor forskel på hvor meget mere det kostede at købe en måltidskasse blandt de forskellige udbydere. Coop var for eksempel kun 40 kr dyrere i forhold til supermarkedsprisen, mens Årstiderne var hele 180 kr dyrere.

Ulempen ved denne metode er dog at man ikke kan regne med at kunne købe råvarerne i de samme mængder der er i måltidskassen. Man skal altså købe større mængder i supermarkedet og dermed bliver prisen også kunstig lav. 

Du kan selv læse testen i TÆNK her: https://taenk.dk/om-os/magasinet-forbrugerraadet-taenk/laes-magasinet-her-forbrugerraadet-taenk-januar-2019

Hvor meget tid sparer du på indkøb?

En ting er hvor mange kroners velsmagende råvarer der er i en måltidskasse, noget andet er hvor meget tid og frustration du sparer ved at få aftensmaden leveret til døren.

For lad os være ærlige, selvfølgelig er det rart og lækkert, med god mad og sunde opskrifter, men i en travl hverdag er det guld værd ikke at skulle forbi Netto på vejen hjem fra arbejde.

Kan vi udregne hvad du sparer af tid på den måde?

Hvis du får leveret mad 4 gange om ugen og du normalt bruger en halv time pr. gang på at handle ind, så vil du have sparet 8 timer om måneden. Hvad er de 8 timers ekstra fritid så værd for dig? Det må du selv vurdere, men hvis du er typen der lader dig friste i køen af chokolade og slik, så kan de færre ture i supermarked, endda give en konkret besparelse.

Sundere livsstil og mindre brok = priceless

Før det hele går op i penge sparet, så skal vi vel også huske på hvor dejligt det er at slippe for køen i supermarkedet, trætte børn der plager om slik og tid i myldretidstrafik. Som de siger i USA, det er priceless.

Grønt aftryk og økologi

Hvis du går op i at leve og spise bæredygtig skal du holde tungen lige i munden når du køber måltidskasse. For du kan jo ikke læse på hvert produkt, hvor det kommer fra, som du plejer at kunne i supermarkedet.

Derfor må du ind på hver måltidskasse og læse dig til hvor varerne kommer fra. 

Heldigvis er der rigtig mange måltidskasser der er økologiske og lokalt producerede.

Faktisk er det lokale og det økologiske nærmest født ind i konceptet, da Årstiderne, der jo var de første, netop begyndte som grøntkassen med de lokalt producerede, økologiske grøntsager, leveret lige til døren.

Siden er der kommet mange nye udbydere af måltidskasser til, men ikke alle er økologiske. Det fremgår dog oftest tydeligt om en måltidskasse er økologisk eller ikke. Er du i tvivl kan du ringe til udbydere.

Der er også efterhånden rigtig mange veganske kasser og fiskekasser, begge er som bekendt mere klimavenlige end måltidskasser med kødkvæg og lignende.

Levering af måltidskasser

I tillæg til prisen er levering måske det vigtigste at få tjekket inden du bestiller. Der kan nemlig være forskel på hvor og hvornår du kan få leveret. Det gælder særligt hvis du bor uden for byerne eller hvis du bor et sted, hvor man ikke nemt kan komme til.

Husk at tjekke:

  • Hvornår skal måltidskassen bestilles?
  • Kan du få leveret på din adresse?
  • Kan du få leveret på fleksible tidspunkter?

I de fleste tilfælde kan du ret hurtigt bestille en måltidskasse. Det er ofte tidligt nok, bare at gøre det dagen før og nogle måltidskasser kan du endda bestille samme dag, bare du gør det inden kl 12.

Når kassen skal leveres bør du også tjekke med leverandøren om de har mulighed for at låse sig ind i din opgang og hvilke muligheder der ellers er for levering. Kan man få stillet måltidskassen et bestemt sted, så den ikke ses af nysgerrige naboer og indbrudstyve.

Bemærk dog at det ofte er et krav at leverandøren kan komme frem til din dør. Det vil sige, at de kan komme ind i din opgang. Hvis du har en aflåst opgang uden elektronisk oplåsning, så bør du tage en snak, for de fleste accepterer ikke nøgler.

Almindelige spørgsmål til måltidskasser

Hvis du ikke har prøvet en måltidskasse tidligere, så har du sikkert en masse spørgsmål, som du gerne vil have svar på. Måltidskasser er stadig et forholdsvis nyt koncept, og det er langtfra alle, som har prøvet ordningen endnu. Herunder har vi forsøgt at samle svar på de mest almindelige spørgsmål i forhold til måltidskasser, så du forhåbentligt også kan få svar på de ting, som du er i tvivl om.

Er en måltidskasse dyr?

Alt er relativt, men en måltidskasse er ikke dyr, hvis du går op i god mad og gode råvarer. En måltidskasse er måske ikke det rette valg for dig, hvis du er studerende og gerne vil spare så mange penge som muligt på mad. Til gengæld er den en fremragende løsning, hvis du har job og familie, som skal passes og stadig gerne vil lave god mad hver dag.

Du betaler en anelse for komforten ved en måltidskasse, men til gengæld sparer du også meget tid i hverdagen. Måltidskasserne gøre det ligeledes nemmere for dig og familien at undgå madspild, og dette kan gøre det til en god investering i længden, hvis I ofte smider mad ud.

Hvad skal jeg selv have?

Idéen med en måltidskasse er, at du får alle de nødvendige ingredienser til at lave en ret, men det er dog også almindeligt, at der er nogle få basisvarer, som du selv skal have.

Det er eksempelvis typisk et krav, at du selv skal have salt, peber, olie, hvedemel og lignende, mens alle andre ingredienser findes i kassen.

Der findes efterhånden mange forskellige forhandlere af måltidskasser på det danske marked, og du skal være forberedt på, at kravene til dine basisvarer kan variere fra forhandler til forhandler. Det kan derfor være en god idé at besøge forhandlerens hjemmeside, så du selv kan læse, hvad du skal bruge.

De ingredienser, som du typisk selv skal have, er at typisk billige og langtidsholdbare. Med andre ord bliver det ikke et problem altid at have dem i skabet, så du er klar til at lave mad.

Skal jeg være god til at lave mad?

Det er meningen at måltidskasser kan bruges af alle, og derfor behøver du ikke være en mesterkok i køkkenet.

Der medfølger en opskrift i alle måltidskasser, og du skal blot følge denne opskrift for at lave retten. Alle opskrifter er begyndervenlige, og hvert trin er beskrevet grundigt. Hvis du vil have glæde af retterne i en måltidskasse, skal du blot kunne følge en nem opskrift. Dette lyder måske nemmere sagt end gjort, men tag det stille og roligt, og læs hvert trin grundigt.

Du kan risikere, at du laver fejl i madlavningen, men dette vil blot gøre dig til en dygtigere kok fremover. Med en måltidskasse får du spændende mad, og samtidig lærer du en masse.

Hvad gør vi, hvis vi ikke bliver mætte?

Som hovedregel bør det ikke være et problem at blive mæt af en måltidskasse, hvis I har bestilt til det rette antal personer.

Det er dog også vigtigt at huske på, at antallet af personer blot er et vejledende tal. Der er med andre ord stor forskel på madforbruget i en familie på fire med småbørn og på en familie på fire med et par store teenagedrenge.

Du kan risikere at opleve, at der ikke er helt nok i en kasse, hvis du har familiemedlemmer som generelt er sultne. Her er løsningen ganske enkel, da du blot behøver tilvælge mad til én ekstra person i måltidskasser, så der altid er lidt ekstra. I værste fald får I en smule rester i ny og næ, som kan benyttes til frokost den næste dag.

Hvad gør jeg, hvis jeg ikke bryder mig om en ingrediens i maden?

Langt de fleste har enkelte råvarer, som de ikke bryder sig om. Udfordringen ved en måltidskasse er, at du før eller siden vil opleve, at én af disse ingredienser er med i en kasse. Når du støder på en uønsket ingrediens, har du to muligheder.

Din første mulighed er at bruge ingrediensen i retten alligevel. Dette er ofte den eneste løsning, hvis ingrediensen er en central del af retten, og her er det vigtigt at huske på, at retten ikke nødvendigvis er en fiasko på forhånd. Vores smagsløg udvikler sig hele tiden, og derfor er det også muligt, at du vil synes om retten alligevel. Det er også muligt, at du blot har været uheldig i forhold til ingrediensen, som måske alligevel er god, når den bliver tilberedt på en bestemt måde eller bliver brugt sammen med nogle andre råvarer.

Din anden mulighed i forhold til uønskede ingredienser er at undlade at bruge den i retten. Dette kan være oplagt, hvis der blot er tale om et mindre element i retten. Det er vigtigt at huske på, at du ikke behøver følge opskriften slavisk. En ret kan sagtens blive velsmagende, selvom du springer en ingrediens over.

Hvad gør jeg, hvis jeg ikke bryder mig om maden?

Der er ingen garanti for, at du vil synes om en ret, og dette vil altid være en risiko, når du prøver nye opskrifter. Hvis du tilvælger måltidskasser, så tilvælger du samtidig et væld af nye smagsoplevelser, og det er naturligt, at nogen oplevelser er bedre end andre.

Oplever du, at en ret ikke smager rigtigt, så undersøg først, om du måske har gjort noget forkert under madlavningen. Det er ikke sikkert, at dette er tilfældet, men det er en god idé at udelukke muligheden.

Du kan naturligvis også risikere, at en opskrift ikke er noget for dig, og så kan du huske det til en anden gang. Forsøg i stedet at fokusere på de positive aspekter – eksempelvis at du måske også med tiden opdager en ny livret blandt retterne i de populære måltidskasser.

Vil mine børn synes om maden?

Der er stor forskel på børn, og der er nogen børn, som er meget kræsne. Med andre ord er der ingen garanti for, at dine børn vil synes om maden fra måltidskasserne. Børn er ofte forsigtige i forhold til ting, som de ikke har smagt før. Omvendt er det sundt af få trænet smagsløgene, og du bør ikke være bange for at lade dine børn smage nye ting.

Hvis du vil øge sandsynligheden for, at dine børn synes om maden, kan du vælge én af måltidskasserne til børnefamilier. Her er opskrifterne tilpasset, så de også matcher børnenes smagsløg. Det betyder ikke, at de ikke indeholder grøntsager, men opskrifterne undgår generelt ingredienser, som er for udfordrende for børns smagsløg.

Kan der tages forbehold for allergi?

Mange danskere lider af forskellige fødevareallergier, og for nogen kan allergier ligefrem være livstruende. De fleste leverandører af måltidskasser er opmærksomme i forhold til problematikken med allergi overfor bestemte fødevarer, og de har forskellige løsninger til det.

Nogen har bestemte kasser, som henvender sig til personer med almindelige allergier – eksempelvis glutenallergi eller lignende. Med én af disse kasser kan du være sikker på, at retterne ikke indeholder en bestemt ingrediens, som du er allergisk overfor.

Hvis du har en mere speciel allergi, har visse leverandører en alternativ løsning. Her kan du blive advaret på forhånd, hvis én af ugens opskrifter indeholder en ting, som du er allergisk overfor. Herefter har du mulighed for at bestille ingredienserne til en anden ret, som ikke indeholde problematiske ingredienser.

Kan jeg afbestille kassen?

Der er ingen garanti for, at en måltidskasse er den rigtige løsning for dig eller din familie, men det kan være svært at vide, før du har prøvet løsningen. Heldigvis er du ikke bundet til måltidskasser, og du kan altid vælge at lade være med at bestille flere kasser.

Hvis måltidskasser ikke har været en succes i din familie, kan du også overveje, om I måske har valgt den forkerte kasse til jeres familie. Det er muligt, at I ville have større glæde af én af de andre typer kasse, så prøv eventuelt noget andet, før I opgiver måltidskasser helt.

Måltider for enhver

Find nemt et måltidskasse der passer til dine behov. I dette afsnit finder du eksempler på nogle af de mest populære måltidskasser og hvor du kan bestille dem.

Singler og par – undgå madspil

Her finder du måltidskasser der er lavet til singler og par. Er du en af flertallet der enten bor alene eller som par uden børn, så er der heldigvis gode muligheder for at finde en måltidskasse med passende portioner. Så undgår du madspild og kan spare på prisen. Se de gode tilbud nedenunder

Sund mad til børn

Det kan være en kamp at få sund mad i ungerne, men med måltidskasser til børn bliver det lidt nemmere. Med en måltidskasse der er lavet særligt til børn, får du sunde råvarer, serveret med børnevenlige opskrifter. Her har kokken brugt sine bedste tricks til at få de sunde råvarer til at smage som børn kan lide dem. Det lyder næsten for godt til at være sandt? Giv det et forsøg!

Måltider tilpasset ældre

Manglende appetit kan være en udfordring når man bliver ældre og visse typer mad kan blive svært at spise og fordøje. Her kan en måltidskasse til ældre være en god mulighed. Der er tænkt på ældres behov og smag, med varieret sund kost fuld af vitaminer og mineraler. 

God dansk mad, serveret i passende portioner. Der medfølger selvfølgelig opskrifter som enten kan laves af den ældre selv eller dig der hjælper til.

Slankekur og vægttab

Har du svært ved at tabe dig og vil du gerne spise sundere? Synes du så også at det er svært at finde inspirationen til at spise sundt uden at det så også bliver kedeligt? 

Med en slankekasse får du leveret opskrifter der har lige præcis det antal kalorier der skal til for at få et varigt vægttab. 

En af udfordringerne ved slankekure er at det typisk er svært at finde ud af hvad man må spise og hvor meget. Det klarer slankekasser for dig. Du får leveret lækker mad, der er let i kalorier, og du får leveret opskrift til at tilberede.

Du kan blandt andet finde slankekasser med populære kure som Sense, LCHF og mange flere.

Måltidskasser med bestemte ingredienser

I denne oversigt kan du se måltidskasser med særlige ingredienser, som for eksempel:

  • Fisk
  • Grill
  • Kød
  • Vegansk
  • Økologi

Derudover finder du også måltidskasser til dig der har særlige kostbehove, så som:

  • Anti-Inflammatorisk Kost
  • Glutenfri

Måltider med fisk

Sundhedsstyrelsen anbefaler at vi spiser fisk hver uge, men det kan være svært at få det gjort. Måske især, hvis du er som så mange andre, og ikke rigtig ved hvordan man tilbereder fisk, så det smager lækkert eller så børnene kan lide det.

Når du køber måltidskasser med fisk er det ekstra vigtigt at råvarerne er friske og bliver transporteret på køl, da fisken ellers hurtig bliver dårlig.

Mad til veganere

Der mangler ikke veganske muligheder blandt måltidskasserne. Der er rigtig mange muligheder at vælge imellem og grøntsagerne er selvfølgelig økologiske og dansk producerede.


Er du ny veganer eller mangler du bare inspiration, så er den veganske grøntsagskasse en rigtig god ide. Her har dygtige professionelle kokke nemlig udtænkt lækre og nemme grøntsagsretter, der smager lige godt som din gode samvittighed.

Populære udbydere af måltidskasser

Der findes efterhånden rigtig mange udbydere af måltidskasser. Her har vi samlet nogle af de mest populære:

Aarstiderne

Den originale måltidskasse! Aarstiderne var først i Danmark med måltidskasser. Til at begynde med var det kun grøntsager, dyrket i Aarstidernes egne haver. Gode danske grøntsager og ikke mindst – økologisk.

Siden er der kommer flere måltidskasser til: 

  • KvikKassen
  • 500KalorierKassen
  • VegetarKassen
  • BørnefamilieKassen

Der er desuden mulighed for en række tilvalg og fravalg, hvis du har særlige ønsker eller allergier. Alle måltidskasser er selvfølgelig stadig økologiske!

Coop

Coop står bag en lang række butikker og supermarkeder, som de fleste sikkert kender, blandt andet Fakta, Super Brugsen, Dagli Brugsen og Kvickly, samt online shopping portalen Shopping.Coop.dk.

Nu har Coop så lanceret en måltidskasse til folket og det giver jo god mening, når man allerede har et stort distributionsnetværk og indkøbscentraler.

Coops måltidskasser er blandt de billigste i test (TÆNK 1/2019), så hvis du gerne vil have value for money er det en god mulighed.

Den Grønne Asparges

Den Grønne Asparges er en udbyder der hører hjemme i Højbjerg, hvorfra firmaet siden 2012 har fungeret som online delikatesse. Der er fokus på lokal produktion og økologiske råvarer.

Med en baggrund i delikatesser har Den Grønne Asparges en række tilbud, som du ikke finder så mange andre steder, her især måske de populære Weekendkasser, velegnet hvis du får gæster. Weekendkassen kan kombineres med gode vine, særligt udvalgt af Den Grønne Asparges.

Kokkens Hverdagsmad

Kokkens Hverdagsmad tilbyder varierede og sunde måltidskasser til aftensmaden. Det er Catering Danmark, der står bag Kokkens Hverdags, med mere end 50 års erfaring med at lave mad til danskere.

Når du bestiller fra Kokkens, får du 3 til 4 komplette aftensmåltider om ugen, du sparer tid og får børnevenlige retter, der er nemme at lave.

Meyers

Claus Meyer er en travl mand, han er medejer af adskillige danske restauranter og bagerier, har sin egen kokkeskole, skrevet adskillige bøger og nu er han er netop hjemvendt fra et amerikansk eventyr i New York. Det burde være nok for de fleste, men ikke for Claus Meyer, hvis færdigmad ligger i supermarkeder i hele landet.

Er du vild med Meyers færdigretter, men vil du hellere selv tilberede maden, så tjek Meyers måltidskasser med 3 hverdagskasser og mulighed for at tilkøbe Weekendkasse og en Hummerkasse. Ja, du læste rigtig, hos Meyers kan du bestille festmaden som måltidskasse. Mon ikke Claus Meyer også har ramt plet med sit måltidskasse eventyr?

Nemlig

Online supermarkedet Nemlig, har gjort det nemt at bestille dagligvarer derhjemme fra. Det er allerede nemt og bekvemt at få leveret med Nemlig, men mangler du inspiration til aftensmaden og vil du ikke selv nørkle med at bestille, så har Nemlig en række måltidskasser til gode priser.

Nemlig klarer sig generelt godt på priserne i diverse tests, blandt andet hos TÆNK. Så du kan nok regne med at dine måltidskasser er værdi for pengene.

Hos Nemlig kan du blandt andet få følgende måltidskasser:

  • Livretter
  • Familie
  • Hurtig
  • Livsstil Økologisk
  • Verden
  • Vegetar Øko

Osuma

Fra et online supermarked til et andet. Osuma var muligvis de første til at levere dagligvarer direkte til døren. Det har de i hvert fald gjort siden 2007 og er nu et af de største online supermarkeder. I dag leverer Osuma til hele landet og har samarbejde med supermarkeder fra Coop, som fx Kvickly og Superbrugsen.

En fordel ved at bestille hos Osuma, er at du samtidig kan bestille dine andre dagligvarer og få leveret samtidig. Det sparer tid og det koster ikke ekstra. 

Retnemt

Retnemt har fokus på at madlavning skal være sundt og nemt. Retnemts måltidskasser tager nemlig kun 30 minutter at tilberede. I tillæg kan du selv vælge hvilke måltider du vil have fra uge til uge.

Du kan hver uge vælge mellem 800 forskellige retter, der pakkes til dig, når det passer. Levering er gratis over 650 kr og du behøver ikke være hjemme for at kunne modtage maden, da den afleveres i kølekasser.

Simple Feast

Veganerkassen med kant. Simple Feast er en ambitiøs udbyder til veganere og vegetarer med en lang liste af kendte navne bag sig og involveret i processen med at tilberede retterne. Du har måske set Casper Christensen som frontfigur i reklamer og andre steder, men også kendte kokke er involveret.

Kender du for eksempel nogle af disse:  Rasmus Kliim, Rasmus Grube, Anders Vald, Thomas Parry og Nanna Elisabeth Vestergaard? Det er kokke som har arbejdet på Michelin-restauranter ude og hjemme så som The Fat Duck, Kong Hans Kælder, Geist, Alkimia, The Paul, Restaurant Sat Bains with Rooms og Radio.